【勝沼ワイナリー】2月19日（日）特別セミナー開催のご案内「アイコンシリーズ　日本のあわ　トラディショナル・メソッド　トリロジー　誕生の軌跡」～ゼネラル・マネージャー　安蔵光弘～

シャトー・メルシャン　勝沼ワイナリーでは、「アイコンシリーズ　日本のあわ　トリロジー　誕生の軌跡」と題して、ゼネラル・マネージャー　安蔵光弘による特別セミナーを開催いたします。

「日本のあわ　トラディショナル・メソッド　トリロジー」は、2014年ヴィンテージ品がファーストリリースとなるシャトー・メルシャン最高峰アイコンシリーズのスパークリングワインです。山梨県・長野県の3つの産地で育てた3品種（甲州、シャルドネ、ピノ・ノワール）を使用し、瓶内二次発酵を行い、発酵で生じた酵母の澱とともに約3年間瓶内で熟成させました。『トリロジー』はこのワインの味わいを構成する3産地、3品種、3年間の瓶内熟成の3つの要素に共通している『3』に由来しています。

今回のセミナーは、シャトー・メルシャンで初めて瓶内二次発酵により製造した「トラディショナル・ブリュット　甲州　2011」「トラディショナル・ブリュット　シャルドネ　2011」をはじめ、トリロジー発売のプロトタイプとなった「日本のあわ　メトード・トラディショネル　2013」、トリロジーのファースト・ヴィンテージである2014、およびトリロジーの最新2018ヴィンテージを、シャトー・メルシャン　ゼネラル・マネージャー安蔵の解説を聞きながらその軌跡を比較体験していただける、大変希少な機会となっております。

日本の各産地のブドウの個性を引き出し、発酵・熟成により調和したリッチな味わい、きめ細かくクリーミーな“あわ”を、この機会に是非ご堪能ください。

■開催日時
2023年2月19日（日）10:30～12:00　※昼食付き

■場所
シャトー・メルシャン　勝沼ワイナリー　ビジターセンター（山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1）
※本セミナーの受付は、ビジターセンター１階です。ワイナリーツアー受付場所（ワインギャラリー）とは異なりますのでご注意ください。

■講師
安蔵光弘（シャトー・メルシャン　ゼネラル・マネージャー）

■内容
＊特別テイスティングセミナー
＜テイスティングアイテム（予定）＞　※ワインは変更となる場合がございます。
・トラディショナル・ブリュット　甲州　2011　【ワイナリー限定品】【販売終了品】
・トラディショナル・ブリュット　シャルドネ　2011　【ワイナリー限定品】【販売終了品】
・日本のあわ　メトード・トラディショネル　2013　【販売終了品】
・日本のあわ　トラディショナル・メソッド　トリロジー　2014　【ファースト・ヴィンテージ】【販売終了品】　
・日本のあわ　トラディショナル・メソッド　トリロジー　2018

＊昼食
ビストロ・ミル・プランタン特製「ペアリングBOX」を、ワインと共にお楽しみいただきます。
https://club.chateaumercian.com/article/fun/wineryreport/978/
※本ツアー参加者には、ファースト・ヴィンテージ品「シャトー・メルシャン　日本のあわ　トラディショナル・メソッド　トリロジー2014」を特別限定販売いたします。
※商品名には全て「シャトー・メルシャン」がつきます。

■参加費
お一人様　13,000円（税込み）
※お支払いは、シャトー・メルシャン オンラインショップでの事前決済（クレジットカード）に限らせていただきます。

■募集定員
22名様（先着順）

■申し込み締め切り　
2023年2月14日（火）
※先着順、定員に達し次第締め切りとなります。

■申し込み方法
以下の「シャトー・メルシャン　オンラインショップ」よりお申し込みください。お申し込みには会員登録が必要です。
https://chateaumercian.com/onlineshop/

・お支払いは、シャトー・メルシャン オンラインショップでの事前決済（クレジットカード）に限らせていただきます。
・数量欄に、参加人数をご入力ください。
・他の商品とあわせてのご注文はせず、本セミナーのみお申し込みください。

※以下特典は適用対象外です。
・「20,000円以上で送料無料」
・プレステージ・パスポート特典（10％OFF）

※システム上、お申し込み時に配送料・配送希望時間に関する表記が出る場合がございますが、参加チケット等の送付はありません。お申し込みを完了されたお客様は、当日直接ワイナリーへお越しください。
※プレステージ・パスポート3メンバーの方が会員登録される際は、シャトー・メルシャンオンラインショップ新規会員登録ページより「プレステージ・パスポート2022-2023メンバー新規会員登録」を選択いただき、プレステージ・パスポートの特典ページに記載のパスワードを入力するか、パスポートに記載の二次元コードを読み取り、専用ページにアクセスいただき会員登録ください。こちらから会員登録した場合のみ、今後オンラインショップでワインをご購入いただく際に特典（10％OFF・送料無料）が適用となります。尚、本セミナーは特典の対象外となります。

■お願い・注意事項
・お申し込みは先着順です。
・お申し込み後の返金はできかねますが、当日準備の関係上、ご参加が難しくなった方は、勝沼ワイナリー　ビジターセンター（0553-44-1011、9:30～16:30）までお早めにご連絡をお願いいたします。
・キャンセル待ちをご希望の方は、勝沼ワイナリー　ビジターセンター（同上）までご連絡ください。
・商業利用目的（営利目的の転売、キャンペーン等での利用を含む）でのお申し込みはお断りいたします。商業利用目的でのお申し込みと判明した場合には、お申し込みを無効とさせていただく場合があります。
・ご予約をお断りせざるを得ない状況が生じた場合、オンラインショップにご登録いただいた会員情報のお電話番号宛てにご連絡させていただきます。
・ワインのテイスティングがございますので、20歳未満の方、当日お車・バイク・自転車の運転をご検討の方、妊娠中や授乳期の方のお申し込みは承れません（ご同伴者を含む）。
・発熱や咳、のどの痛みなどの体調不良の方のご来場はご遠慮ください。
・来場時の検温、マスクのご持参・ご着用、ソーシャルディスタンス確保をお願いします。
・当日の様子を当社グループのウェブサイト等でご紹介する場合がございます。写真･動画の撮影、掲載についてご承諾の上、ご参加をお願いいたします。ご同伴者がいる場合には、全員のご承諾をお願いいたします。
・当日、アンケートにお答えいただきますのでご協力をお願いいたします。
・お預かりした個人情報は、メルシャン株式会社が適切に管理いたします。キリングループでのお客様の個人情報の取扱いにつきましては、個人情報の保護https://www.kirinholdings.com/jp/privacypolicy/　をご参照ください。

■お問い合せ先
シャトー・メルシャン　勝沼ワイナリー　ビジターセンター　
電話番号　0553-44-1011 （9:30～16:30）
※1～3月の毎週水曜日は休業させていただきます。
※くれぐれもお電話のおかけ間違いのないようにお願いいたします。

皆さまのワイナリーへのお越しを、感染対策を万全に実施したうえでお待ち申し上げております。