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2024/02/01

シャトー・メルシャン 勝沼・椀子・桔梗ヶ原ワイナリー 営業内容のご案内(2024年2月1日時点)

日頃より、シャトー・メルシャンをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。2月1日時点の勝沼ワイナリー、椀子ワイナリー、桔梗ヶ原ワイナリーの営業内容をお知らせいたします。

勝沼ワイナリー

■営業日カレンダー 
https://club.chateaumercian.com/_var/winery/katsunuma_calendar.pdf

※2024年2・3月は火・水曜、4・5月は水曜(祝日・GWを除く)を休館日とさせていただきます。 


■営業時間
ワイン資料館(自由にご見学いただけます)9:30~16:30
ワインギャラリー   ワインショップ  10:00~16:30
           テイスティング  10:00~16:00(L.O.)

■テイスティングワイン
▽テイスティングセット内容(内容・ヴィンテージは変更となる可能性があります。)

○【NEW】季節のおすすめ 山梨ワイン満喫セット
各40ml×白2種・赤1種セット / 2,000円 
<ワインボトル購入時に1本につき1枚使用いただける200円クーポン付き>
・玉諸甲州きいろ香 セレクテッド・ヴィンヤード 【ワイナリー限定品】
・三珠甲州グリ・ド・グリ 【ワイナリー限定品】
・穂坂マスカット・ベーリーA シングル・ヴィンヤード 栽培責任者 横内栄人 【ワイナリー限定品】 

○シャトー・メルシャン最高峰 アイコンシリーズ 赤セット
各40ml×赤2種セット / 3,300円
<ワインボトル購入時に1本につき1枚使用いただける200円クーポン付き>
・城の平 オルトゥス
・桔梗ヶ原メルロー シグナチャー

※商品名には全て“シャトー・メルシャン”がつきます。
※ノンアルコール・ワインテイスト飲料(メルシャンスパークリング アルコールゼロ)も販売しております。

■フード
ワインと相性の良い、スナック類 及び 事前予約にて「ペアリングBOX」をご用意しております。
※その他のお食事のご提供はしておりません。

○スナック類
シャトー・メルシャンオリジナル「玉諸甲州きいろ香入りワイン・フォンデュ」(冷製チーズ)、クラッカー、サラミ、オリーブ等を販売しております。(内容は変更となる可能性があります。)
  

○ペアリングBOX (2,000円/要事前予約)※おすすめワイン1杯付き 2,700円
勝沼でフレンチビストロとして愛されているビストロ・ミル・プランタン特製。ワインと合わせて美味しい、季節に応じたお料理を少量ずつのポーションで詰め込んだ逸品です。ご提供時間は11:30-12:30、ご飲食場所はワインギャラリーガーデン(屋外)またはワイン資料館内・店内の指定スペースとなります。
 https://club.chateaumercian.com/article/fun/wineryreport/1060/

【ご予約方法】 ビジターセンター(0553-44-1011 9:30~16:30)までお電話ください。

※1カ月前の同日~1週間前の同曜日までにご予約ください。
※キャンセルの際は1週間前の同曜日までにご連絡ください。
※ビストロ・ミル・プランタンの休業日(毎週水曜、臨時休業あり)は予約を承ることができません。
※ビストロ・ミル・プランタンでの直接のご予約はできません。
※お持ち帰りはご遠慮いただいております。1日のご提供数には限りがございます。ご了承ください。
  

■ワイナリーツアー
土日祝日に有料ツアーを開催しております(テイスティングセミナー付、20歳以上限定)。開催が無い日や平日に臨時開催することもございます。開催日時・空き状況の確認やお申込みは、以下よりホームページをご参照ください。開催日の約1カ月前(前月の同日頃)より開催予定を公開し、開催日の1カ月前(前月の同日)よりご予約を承ります。
ご予約カレンダー(勝沼):https://club.chateaumercian.com/winery/schedule/

尚、特別セミナー・イベント・不定期で開催しているツアー等の最新の開催予定については、ご予約開始前のものも含めて以下に公開しておりますので、あわせてご確認ください。https://club.chateaumercian.com/_var/winery/katsunuma_tour.pdf

■ワイン資料館
9:30~16:30 の間、自由にご見学いただけます。 
2020年、文化庁が認定する『日本遺産』に「日本ワイン140年史〜国産ブドウで醸造する和文化の結晶~」が認定され、『シャトー・メルシャン ワイン資料館』とその収蔵品も構成文化財として認定されました。

 
 

椀子ワイナリー

■営業日カレンダー
https://club.chateaumercian.com/_var/winery/mariko_calendar.pdf

※2024年2・3月は火・水・木曜、4・5月は火・水曜(祝日・20日・GWを除く)を休館日とさせていただきます。 
※詳細は上記、営業日カレンダーをご参照ください。(臨時休館日あり)

■営業時間
ボトルワイン、グッズ販売 10:00~16:30
テイスティング        10:00~16:00

■テイスティングワイン
椀子ヴィンヤードで収穫されたブドウを使用したワインを中心に、10種類程度のワインがテイスティング可能です。(有料)

■フード
ワインと相性の良い、チーズ、サラミ、オリーブ、クラッカー、及び事前予約にて「ランチBOX」をご用意しております。
(内容は変更となる可能性があります。)

〇ランチBOX(1,700円/要事前予約)
3営業日前までにお電話にてご予約を承ります。ご提供時間は11:30以降となります。
※お持ち帰りはご遠慮いただいております。1日のご提供数には限りがございます。ご了承ください。
  


ワイナリーツアー
土日祝日に有料ツアーを開催しております(テイスティングセミナー付、20歳以上限定)。開催が無い日もございます。開催日時・空き状況の確認やお申込みは、以下よりホームページをご参照ください。
ご予約カレンダー(椀子):https://club.chateaumercian.com/winery/schedule/mariko

尚、特別セミナー・イベント・不定期で開催しているツアー等の最新の開催予定については、ご予約開始前のものも含めて以下に公開しておりますので、あわせてご確認ください。
https://club.chateaumercian.com/_var/winery/mariko_tour.pdf

ランチBOXのご予約及びワイナリーツアーに関する詳細・お申込みは、椀子ワイナリー(0268-75-8790 10:00~16:30 ※休館日を除く)までお電話ください。

 
 

桔梗ヶ原ワイナリー

■営業日カレンダー
https://club.chateaumercian.com/_var/winery/kikyogaharawinery_calendar.pdf

桔梗ヶ原ワイナリーはとても小さなワイナリーのため、1年に数回だけ一般公開(予約不要)を行ないます。

■2024年の一般公開日(予定) 
【日程】 2月23日(金祝)、3月20日(水祝)、4月27日(土)、5月18日(土)・19日(日)、6月22日(土)、7月20日(土)、8月24日(土)、9月21日(土)、11月2日(土) 
【営業時間】 公開日の12:30~16:00(ワインのラストオーダー15:00)
【内容】 テイスティングコーナーでのテイスティング(予約不要・有料)、ワインの販売 

※当日ワイナリーツアーの開催はございません。 
※開催日により、特別セミナーあるいはツアーを同日開催する予定でおりますので、追ってホームページよりご連絡いたします。 
※ワイナリーショップへのご入店は、人数及び時間を限らせていただく場合がございます。 

一般公開日当日のお問い合わせは桔梗ヶ原ワイナリー(080-1128-5548、10:00~16:00)、当日以外は勝沼ワイナリー ビジターセンター(0553-44-1011、9:30~16:30)までお電話ください。

皆さまのワイナリーへのお越しをお待ち申し上げております。

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