8月の椀子ヴィンヤードでは、「除葉」というブドウ周りの葉を取り除き、太陽の光をブドウの房にあてることで、ブドウの成熟を促進する作業の真っ最中です。8月のお盆を迎える頃には、ブドウの果皮が緑色から黒色に変わっていきます。また、9月になると、待ちに待った収穫が始まります。
秋晴れの清々しい青空の下、椀子ヴィンヤードのブドウの収穫を体験する特別企画を開催させていただきます。また、収穫体験後は、ワイナリーツアーと地元の食材で作られたランチボックスと椀子のワインのマリアージュをお楽しみいただきます*。
【収穫体験＆ランチ付ワイナリーツアー】
■開催日
2022年9月14日（水）、22日（木）、23日（金）、26日（月）、27日（火）
■開催時間
10:00～14:00（10:00～12:30まで収穫体験となります）
■定員
15名
■参加費
5,000円（税込み）
■予約方法
椀子ワイナリーへ直接お電話でご予約下さい
※ワインのテイスティングがございますので、本ワインセミナーのご参加は20歳以上の方に限らせていただきます※定員になり次第、締め切りとなりますので、お早めにご予約下さい。
■申込期間
2022年8月18日（木）～9月24日（土）
各開催日の3日前を受付締め切り日とさせていただきます。
※先着順、定員に達し次第締め切り
【本イベントについてのご留意事項】
・当日は9:45までに受付へお越しください。
・小雨の場合は決行します
・悪天候あるいはその他の事情によりイベント中止をする場合は、前日までにお電話にてご連絡いたします。
・受付にて検温等をさせていただきます（検温時に37.5度以上の方は入場をご遠慮頂きます）。
・感染症対策の為、マスクのご持参・ご着用をお願いいたします。
・屋外での畑作業となりますので、帽子・タオル等をご持参いただき、気候変化に対応可能な、汚れても良い動きやすい服装・靴でのご参加をお願いします。
【椀子ワイナリーへのアクセス】
しなの鉄道「大屋駅」よりタクシー約10～15分
しなの鉄道「大屋駅」より東信観光バス約10～15分
バス時刻表はこちらから
JR北陸新幹線「上田駅」よりタクシー約25分
【ワイナリーツアーのご予約先】
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー
TEL 0268-75-8790 (10:00-16:30)
8月は火曜日・水曜日が定休日です、9月～11月は無休で営業しております
※お電話のおかけ間違えのないようにお願い致します
※シャトー・メルシャン ホームページ：https://www.chateaumercian.com/
皆さまのワイナリーへのお越しを、感染対策を万全に実施したうえでお待ち申し上げております。
【個人情報の取り扱いについて】
お預かりした個人情報は、メルシャン株式会社が適切に管理致します。
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