ワイナリーレポート
ワインが造られる現場の空気やその状況をワイナリースタッフが分かりやすくお届けします。
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寒さ厳しく、また気ままな外出が難しいなか、皆さまいかがお過ごしでしょうか? シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリーからお届けする2021年企画第一弾は「山梨県産シラー2018年 3種 蔵出し直送限定販売」のご案内です。日本ではまだ珍しいともい...
シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリーの岩谷です。この12月は強烈な寒波の影響で桔梗ヶ原地区でも降雪が確認され、朝はマイナス10℃近くまで気温が下がる日々が続いております。(伊豆出身の私にとってはとても厳しい寒さです…) ...
1989年の初演以来、冬の風物詩として30年以上愛されてきた『ア・ラ・カルト』。クリスマスの夜、フレンチレストラン『ア・ラ・カルト』を舞台に、お店のスタッフや訪れたお客さまたちが繰り広げるドラマを単品料理アラカルトにたとえて、ショートショートのお...
2003年、遊休荒廃地化していた上田市丸子地区陣場台地をブドウ畑へと転換し開場した椀子ヴィンヤード。それから16年後、勝沼・桔梗ヶ原に続くシャトー・メルシャン3つ目のワイナリーとして椀子ワイナリーは誕生しました。 そして今年の秋、シャトー・メル...
11月7日(土)、8日(日)の2日間に渡って開催された「勝沼ワイナリーフェスティバル2020」。両日ともに天気に恵まれ、全国の皆様とつながり大盛況のうちに終了しました。ありがとうございました! シャトー・メルシャンでは1974年から...
シャトー・メルシャン椀子ワイナリーの山田です。 冬到来の冷たい風を感じる季節になりましたが、皆様如何お過ごしでしょうか。ここ椀子は最低気温5℃を下回る日が続いております。皆様におかれましてはどうかくれぐれもご自愛ください。 さて、ワイナリー2...
シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー ビジターセンター 上田です。 秋もすっかり深まり、早や年の瀬の足音が聞こえ始める季節となりました。 当ワインギャラリーでは11月21日(土)よりワイナリー限定品(ワインメーカーズ・セレクション)3アイテム...
皆様、こんにちは。勝沼ワイナリーのワインメーカーで、勝フェス実行委員長の岡村です。 この度「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリーフェスティバル2020(勝フェス)」では多くの方にご視聴、ご来場いただきました。 本当に、本当にありがとうござ...
『シャトーメルシャン勝沼ワイナリーフェスティバル2020』をお楽しみいただきありがとうございました!みなさまのおかげで、本当に素敵なフェスティバルとなりました! 今回は初めてのオンライン開催となり、勝沼ワイナリーだけで...
シャトー・メルシャン勝沼ワイナリーでは11月7日(土)・8日(日)に勝沼ワイナリーフェステイバル2020を開催いたします。 そのため、ワインギャラリー、ワイン資料館の営業がこの2日間のみ変更となりますので以下の通りお知らせします。 <ワイ...